Советы огородникам

                                                 

    Наступила осень, огородный сезон заканчивается, но хлопот и работ на огородных участках меньше не становится. Одна из них – посадка озимого чеснока, которая имеет свои особенности. Чеснок бывает озимым и яровым. Главное отличие их в том, что озимый чеснок сажают осенью, дает большие головки с крупными зубками. Яровой же чеснок сажают весной и формирует небольшие головки.

     Если вы планируете выращивать на своем участке чеснок, лучше всего побеспокоиться об этом осенью. Посадка этого луковичного растения под зиму обеспечит как отличное качество, так и крупный размер головок и зубков, но храниться будет хуже, чем яровой сорт. Озимый чеснок стерилизуется, т.е., образует воздушные бульбочки, которыми, наряду с зубками, эту культуру можно размножать, а яровой чеснок бульбочек не образует.

      Со временем любой сорт, даже самый хороший, вырождается, потому летом необходимо оставлять несколько воздушных бульбочек на чесночной стрелке для оздоровления сорта. В следующем году они сформируют  крупные одно зубки - это  и будет посадочным материалом. Перед посадкой их можно замочить на 2-3 часа в растворе «Ризоплан» или в теплом растворе марганцовокислого калия.

     Делить чеснок на зубки нужно перед посадкой, чтобы не пересохла нижняя часть, где образуются корни. Зубки разбирают по размерам. Крупные головки вырастают только из самых крупных зубков, поэтому для посадки надо брать только внешние зубки. Сажать чеснок лучше после тыквенных и бобовых культур. Нежелательно посадить чеснок под зиму после корнеплодов, которые сильно истощают землю. Место под чеснок должно быть солнечным, он не любит застоя влаги. Грядку необходимо делать высокой. Чеснок любит расти в некислом грунте. Перед посадкой необходимо переполоть почву. Под перекопку желательно внести перегной - 10кг., 1 стакан мела, 2 стакана золы, добавить 2 столовые ложки калия и 1ст. ложку суперфосфата из расчета на один квадратный метр.

   Равномерно распределив на почве все компоненты, копают на глубину 20 см. (штыка). Точной даты для посадки  чеснока не существует, необходимо ориентироваться на погодные условия. Слишком ранняя посадка чеснока осенью приведет к тому, что укоренится и пустит зеленые побеги, которые вымерзнут с наступлением холодов. С момента посадки должно пройти не менее двух-трех недель до первых морозов, чтобы зубчики успели пустить корни и укрепиться. Обычно это период с конца сентября до середины октября.

При температуре воздуха ниже 10ᵒ градусов чеснок хорошо приживется и успеет подготовиться к заморозкам.

                                                                                             В. С. Тотоев, ведущий специалист Дигорского

                                                                           Межрайонного отдела «Россельхозцентра» РСО – Алания.